Yhteenveto

Noniin, nyt sitä oltais sitte kotiuduttu ja haikee mieli on vielä. Mutta eikö tästä selvitä :) Työharjoittelun loppu sujui aivan hyvin, kiillottelua, lautasten keräilyä ja baarissa olemista. Aivan ihania ihmisiä tuli tavattua ja onneksi on voidaan pitää yhteyttä facebookin kautta yms. Ja mistäs sitä tietää, jos vaikka lomallansa siellä vielä tulisi piipahdettua :D

Keittiöjakso oli ehkä vähän liian helppo, vaikka opinkin käyttämään veistä paremmin ja opin nimet suikaleille ja lohkoille, tosin espanjaksi :D Englannin kieli ehkä vähän harjaantui ja sitä uskalsi harmi vain vasta loppupuolella ruveta käyttämään ja kyllä espanjaksikin oppi ruokasanoja ja tervehdyksiä ja muita kohteliaisuuksia. Harjoittelussa näki sen että joka paikassa ei se hygienia ole itsestäänselvyys, olihan se aika jäätävää kuinka raa'at kanat ja vihannekset pilkottiin samalla leikkuulaudalla ja kuinka paprikat pistettiin tiskikoneen läpi. Ja eräs esimies kehaisi ylpeänä minulle että mehukoneet, limsakoneet yms. täällä pestää joka päivä. No vähä pyyhkäistiin saippuavedellä pinnasta ja se oli siinä. :P

Viimeisenä päivänä kirjoiteltiin Manuelon kanssa paperit kuntoon ja tehtiin loppusiivoukset ja viime hetken tuliaisostokset. Läheisessä Sparissa minua myyjä haukkui minut putaksi, jota ny ei tänne kehtaa suomentaa, ehkä jokainen sen voi tehdä itsekin :D

Lennot sujui hyvin, mitä ny koko Lanzarote-Las Palmas välin rääyin :D Muuten ihan jees. Kööpenhaminassa oli kaunista! Päätin että sinne kyllä täytyy lähteä joskus lomalla ja eihän sinne matkatkaan maksa palioa.

Kaikin puolin harjoittelu kuitenkin oli opettava, oppi uutta kulttuuria ja kuinka hyvin meillä täällä Suomessa asiat on. Ainiin, huomattiin työpaikalla se että, kenelläkään ei ollut laktoosiongelmia tai keliakiaa. Tai oliko peräti 2 ja nekin muusta maasta. Mutta kasvisyöjiä niitäkin enemmän. Reissu tänne oli minulle ihan ensimmäinen ja hengissä selvittiin! Ja eikä tämä tähän lopu, 3 vuonna uudestaan ;)

Se oli siinä, teen vielä yhden kuvapostauksen, mutta myöhemmin, koska kuvia tuli varmaan joku 1000 ja niissä menee jonkin aikaa kun saa hyvät valkattua. Mutta kiitos kaikille lukijoille jokka on jaksanut lukea meirän reissuista ja toilailuista. Adios! <3

KUUMA!

Hola! Ei oo enaa kauaa ku paasoo Suomeen takasi. Aika haikeeta, mutta voihan taalla ehka joskus tulla uudestaan kaymaan. :) Tarjoilu on mennyt edelleenkin hyvin ja olen paassyt baarin puolelle! Ekalla kerralla kerailin vain kuppeja ja pesin niita, mutta seuraavilla kerroilla sain tehda jo paukkuja. On kylla mukavaa vaihtelua tarjoiluun. Valilla tulee kummallisia tilauksia, esimerkiksi yksi mies tilasi brandykaakaota, ei mee mun jarkeen :D Eras asiakas eraana paivana kehui englantiani. Olin vahan ymmallani, kun omasta mielesta se kuullostaa kamalalta. Mutta mukava kuulla siitakin palautetta. :)

Tanaan oli sitten vahan huonompi paiva toissa, muuten meni hyvin kunnes katoin poytaan yhden katteen lisaa. Kaadoin taysinaisen mehulasin poydalle, no Frederico hoiti siivoamishomman puolestani. Sitten kerailin astioita ja pudotin kupin maahan ja se sarkyi. Vaikka noin pienia asioita niin silti tekis vaan ruveta itkemaan :D Ja lisaksi nyt talla viikolla on taas tullut calima-tuuli joka on ihan tukahduttavaa! Aivan hiesta markana yritat siella sitten kerailla astioita ja hymyilla natisti sen kaiken tuskan takaa ihmisille :P

Mitahan muuta, eipa erikoisempaa, rannalla ollaan kayty aina tyopaivan jalkeen makoilemassa ja rupeaa olemaan aivan mukava rusketus :D Nyt vain ei tosin aurinko ei paista kirkkaalta taivaalta juuri taman caliman takia. Taivas on ihan pilvessa ja jannan sumuista.

Mutta joo, eipa taas muuta.

Tsintsin

Jebou! Mitaha tas ny kirjoittelis, hyvin on mennyt. :D Tainno eilen oli jotenki sakea paiva, ettei meinannu menna oikee nappiin. Ensimmaisena oli lentaa asiakkaan laakkeet roskikseen. Olin kattanut poydan ja Karo myohemmin katto etta miksi oon jattany pienen roskapussin puhtaalle poydalle. (aamupalakatteessa on siis pienet roskikset) sanoin sitten vain etta emma tieda, en jattany sita siihen. No Karo sitten tomerana otti pussin ja oltiin katottu kummakki etta siina on tyhjia jogurttipurkkeja. Juuri ennen kuin Karo oli laittamassa pussia roskiin, niin kerkesin huutamaan etta ala heita, ku siinon jonku laakkeet! :D Ei ollu kylla kaukana, muuten olis ollu ehka hieman selittamista. Sitten on tullut kerailtya ja vaihettua liinat vaikka on asiakkaat ei ookkaa poistunut ravintolasta. Joitain ei haittaa, mutta jotkut saattaa olla melko tuohtuneita. Eilen heitin eraan tyton donitsit roskiin kun luulin etta han oli aitinsa kanssa jo poistunu ja ne oli sitten viimeiset donitsit koko buffeessa. Ei ollut tytto iloinen ei. :p

Sunnuntaina olis tarkoitus menna Teguise markettiin, kun siella on sunnuntaisin iso tori. Jos sielta loytyis tuliaiset ja ehka jotain kivaa ittelle. Ainiin, kavin myos parturissa taalla kun Karo sita hehkutti. Myos yksi esimiehistakin oli sita mielta etta on aika menna parturiin. Hahah, olis voinu leikata kaljuksi.

Tanaan oli aika kiirus aamu kun olin yksin rango 3 eli siis sali on jaettu neljaan osaan. Aluksi meinasin kuolla tylsyyteen kun ei meinannut olla mitaan tekemista, kunnes pamahtikin enemman ihmisia ja kukaan ei ehtinyt tulla auttamaan. Haarukat, veittet ja lusikat oli loppu ja olis pitany kattaa ja kerata lautasia samalla. Pyysin sitten yhdelta Mercedekselta etta hetken kattois mun aluetta ku kayn hakemassa sosimia lisaa. Siina menikin sitten aamu nopeasti ja nyt pitaisi menna viela puoli seiskaan toihin. Kamalan raskaita nama paivat kun ei meinaa younet millaan piisata seuraavana paivana. Ja paikkaria ei voi ottaa kun illalla on ihan takussa.

Joopa joo, ei muutaku adios!

Tici taca, tici taca!

Jaahas, viimeiset viikot rupeaa olemaan taalla. Ensin oli kamala koti-ikava ja nyt ei malttaasi lahteakkaan taalta! :D Toissa on mennyt ihan tasaisen hyvin. Tahtoo vaan hiota aivan alyttoman paljo ja koita siina sitte olla edustavan nakonen tukka ja naama markana ja kauheet soijat kainaloos :D

Tuli huomattua etta ihmiset on tosi sotkuusia syojia, leivat murennettu pyodalle, lautaset taynna ruokaa ja poydallaki on. Ja tosi hauska ku asiakkaat luulee auttavansa meita jotenkin kun ne kasaa lautaset korkeeseen pinoon. Ihmiset myos jemmaa ruokaa. Lautasten alle, niita ilmeisesti havettaa jattaa kauheita maaria ruokaa ja sitten ne pitaa tukkia muitten astioiden alle ja kaikki on ihan sotkussa. 

Tommoset tyovaatteet meillon! :D

Paastiin tassa myos yks paiva surffailemaan Karon kanssa ihan vahingossa. Kysyttiin vaan etta ollaanko ennen surffattu ja lyotiin markapuvut kouraan, no olihan se ihan hauskaa maata vattallansa lauran paalla ja kellua vetes :D Taidan ostaa ittelleni markapuvun ku kylla imaasi mukavasti kaikki kumpareet sileeksi :D

Ainiin taytyy sitaki hehkuttaa, oon saanut polvet kuntoon taalla ollessa, kavely todennakoisesti auttanut tai jotain kun paasee kyykysta ylos ilman ongelmia :) Ja kaikkia kinosti.

Kaytiin kattomas Men in black, joka oli puhuttu espanjaksi :D Olihan sekin kokemus, tosin nukahin kesken elokuvan :P

Eipa tassa taman enempaa taas.

Tarjoilua, tarjoilua...

Heipa hei taas! Vaha paivitella pitkasta aikaa tatakin, vaikka mitaan erikoista ole tapahtunutkaan. Tarjoilu on sujunut hyvin, varmuutta tullu lautasten kannossa paljon! Kattaminen on yksinkertaista, joka paiva melkein samat kattaukset. Eilen kun olin tarjoilemassa niin minun kaskettiin vieda hotellin johtajan pojalle vetta (tosin en tieda on han johtajan poika mutta ollaan sanottu sita siksi ku ei tiedeta nimea :D) no minahan sitte olin etta jes, nyt paasee tekemaan jotain uutta taalla. Otin pullon ja menin poydan luo ja kaadoin pullosta vetta pitamalla pulloa pohjasta kiinni, niinkuin koulussa oli opetettu. No sieltahan sitten syoksyi yksi esimiehista: NO NO NO! Olin sitte siina etta wtf!? Se sitte selitti etta ei saa kaataa pulloa pohjasta pitaen vaan etiketista. Sittehan johtajan poika rupes opastamaan minua miten sita vetta kaadetaan. Menin vahan lukkoon, enka saanut selitettya etta nain on opetettu Suomessa. No tiedampahan etta toiste en kaada taalla niin. :p

Huomasin etta esimiehia on erilaisia. Kun ollaan saatu olla Karon kanssa vuoronperaan ovella vastaanottamassa vieraita sisaan, niin ensin oli toinen esimies minun kanssa, joka sitten selitti minulle etta kukaan ei tieda etta olet ensimmaista kertaa taalla etta ala panikoi ja jos et saa kaikkia numeroita niin laita vain johonkin. Ei kertonut vieraille etta olen taalla harjoittelemassa. No eilen oli sitten toinen esimies, joka sitten fiksusti kertoi etta olen harjoittelija, jos tuli espanjalaisia asiakkaita kun en muistanut heti kaikkia numeroita etta mika on mikakin. Mutta eipa siina mitaan.

Mutta eipa tassa taas mitaan taman kummempaa, pian takasi Suomeen, en tieda onko sita iloinen vai surullinen ku tama loppuu. Ehka vahan kumpaakin :)

Katariina

Piupau

Noniin, tata taas paivittelis :) Tarjoilusta ei vielakaan ole mitaan moittimista, en kylla ois ikana uskonu etta olisin siita voisin tykata :D Ja lautasten kantoon on jo hieman tullut varmuutta, tosin ensimmaista kertaa kannan oikeaoppisesti lautasia taalla pois poydista, koulussa en koskaan, koska en vain uskaltanut. Mutta taalla ehka vahan pakko. Kadet ja jalat tahtoo olla vaan kipeina, kun ei ole tahan tottunut.

Eilen oli yksityistilaisuus ja me paastiin Karoliinan kanssa sinne. Ensin tarjoiltiin juomat, pikkusen meinas voimat loppua juomatarjottimia pitaessa. Sen jalkeen mentiin tarjoilemaan ihmisille pikkusuolaista. Ainiin se tilaisuus oli lukiolaisten valmitujaisjuhla. Sitten siivoiltiin ja lahdettii kotiin. Oli kylla tosi rattivasynyt olo. Mutta oli mukavaa vaihtelua valilla:)

:D

Eilen oli meni kylla tarjoilupaiva kylla niin nappiin! Kerailin sitte siina astioita pois normaalisti ja katoin yhen poydan olevan siina mallissa etta kaikki saa ottaa pois. Olin saanut kupit ja lautaset tarjottimelle niin takaa kuuluu "WHAT ARE YOU DOING!?" Jaadyin ihan totaalisesti ja katsoin taakseni niin joku mummeli kaveli poytaan pain ja kysyi etta meinaanko vieda hanen kuppinsa pois. En saanut sanaa suusta ja mummo nappas kupit takaisin ja sain sentas anteeksi pyydettya. No ei siina viela kaikki, tultiin sitten iltavuoroon niin sama mummo tuli illalliselle, yritin hymyilla mutta han katsoi minua todella happamasti ja menikin sitten melkein samantien Karoliinan juttusille. Seisoskelin sitten salissa odotellen etta saan kerailla lautasia pois ja katsoin kun Karo jutteli mummolle ja siina samassa mummo katsoo ja osoittaa minua. Arvasin heti etta mummo kertoi Karolle aamuisesta.  Mutta talla oli ollut muutenkin huono loma ja ilmeisesti viimeinen niitti oli se etta vein hanen kupit ennen aikojaan. Menin sitten tilaisuuden tullen pyytamaan viela kerran anteeksi.

Muuten tarjoilu on mennyt hyvin, tykkaan tosi paljon. Esimiehet on mukavia ja koko ajan huomio jollain tapaa etta tuntee olonsa mukavaksi, vaikka vaikeaa onki todella epamukavan tyoasun ja kuumuuden vuoksi. Olen jopa muistanut hymyilla enemman tarjoillessa mika koulussa tahtoi unohtua, toki osasyy siihen on se etta eras tarjoilia Norbert? tai vastaava nimi silla oli, niin vetaa jotain ihmesettia etta on melkein pakko jopa nauraa. :D Lisailen kuvia meidan tyoasuista seuraavaan blogimerkintaa, niin naette kuin KOMEITA me ollaan! :DD

Mutta eipa tassa taman enempaa! :)